Werdegang
- In den 1980er Jahren wurde in den Räumlichkeiten Kirchplatz 2 das „El Greco“ geboren, dessen Inhaber Karathanassis hießen.
- Im Oktober 1988 Eröffnete der Hotelier und Gastronom Lindmayr aus Bad Aussee mit dem neuen Namen „Nobelbeisl Habakuk“ seine Pforten.
Warum der Name „Nobelbeisl Habakuk“ gewählt wurde, konnten wir nicht eruieren.
Dieser genannte Unternehmer hat durch zwei weitere Lokale die Leobener Beisl Szene
mehr als Aufgewertet.
- In den weiteren Jahren wechselte mehrmals der Besitzer.
- Durch meine 12-jährige Tätigkeit im Jack Point, davon die letzten 6 Jahre als Betriebsleiterin wuchs meine Sehnsucht nach Selbstständigkeit.
- Nach langem Suchen wurde ich mit dem Nobelbeisl Habakuk fündig.
- Nach 3-Monatiger Umbauzeit eröffnete ich am 23 September 2016 unter dem neuen Namen „Das Habakuk“das Lokal neu.
- Dadurch der Andrang unserer Gäste und Stammgäste sehr groß war, überlegten wir, wie man das Lokal vergrößern kann.
- Durch den Umbau des Gewölbekellers ist im 9 November 2017 somit unser Weinkeller entstanden.